バジルペースト

前回のバジルペーストつくりから約３週間。

バジルがウリハムシモドキの食害から復活して、脇芽が伸びるのを待っていましたが、そろそろ朝晩の気温が低くなり、葉っぱが落ち始めたので、2回目のバジルペーストをつくりました。

15株から、状態のいい枝を切り取りました。

今回は、バジル、ニンニク、塩、オリーブオイルだけで作ることにしました。