うちごはん ゴーヤチャンプル 2011年10月1日 by サイト管理者 ゴーヤが収穫できたらまず食べたいのがゴーヤチャンプル。 大分前からランチョンミートを買って待っていました。 とどっくで買ったものです。 まずまずの大きさです。 細長いタイプです。 種が少ない。 お粗末だったのが、この缶。 帯の部分が本体から離れなくて、1回巻いただけで動かなくなってしまいました。仕方が無いので、上から缶切であけました。 「現代の日本の缶詰でこんなことあるの?」というカルチャーショック。技術の国と過信しすぎたか。 完成品は暗くてうまく撮れないので、写真なしです。 夏の恵み、ごちそうさまでした。