今年勝手に生えてきたカボチャ数本から、合計4つのカボチャを収穫しました。野良カボチャ3号、4号はラグビーボールの形をしています。
霜に当たったせいか3号は外皮が傷んできて、収穫してすぐに食べました。
熟成不足なのか、品種のせいなのか(品種は不明)、外の皮も中の実も柔らかく、包丁を入れた感じはズッキーニみたいでした。匂いも味も淡白なので、ズッキーニのように炒めて食べました。
先週、残っていた4号を切ってみました。
皮は硬くてカボチャの雰囲気でしたが、中はややベチャカボチャでした。
買ったカボチャなら文句の一つもいいたくなりますが、庭にひょっこり現れた野良カボチャ。そんな気持ちは起こらず、大事にいただきました。