朝採りアスパラ

まだまだ細いアスパラが多いです。細いのは採らずにそのまま。

こちらは今シーズン一番の太さです。
朝採りしました。

切り口からは水分が。
味はアスパラ味。

ゆでて朝ごはんのおかず。

やや硬めにゆでました。
アスパラの味がよくします。

オムレツに入れたチャイブは、庭で元気に茂っています。