おやつ アップルクランブル 2011年10月13日 by サイト管理者 ９月末にルバーブを再び頂いたので、前に作ったクランブルの残りを冷凍したもので、ルバーブクランブルを作りました。 クランブルがまだ残っているので、本日はアップルクランブルを作ってみました。 続きを読む →
うちごはん トマトソース 2011年10月6日 by サイト管理者 手前の丸いのもサンマルツァーノ。１本だけこのように丸いのがなります。なんでだろ？ 赤くなる前に枝から落ちるので、拾って追熟させています。 トマトソースを作りたくて育てているサンマルツァーノです。 実はいっぱいついているものの、一度に全部が赤くなるわけではないので、なかなか作るタイミングが難しいです。 続きを読む →
うちごはん 切り干し大根 2011年10月5日 by サイト管理者 いつものように不恰好な三浦大根。 生では辛すぎて食べられないし、まだまだこれから数本収穫できるので、切り干し大根を作りました。 続きを読む →
