うちごはん 酵母元気 2016年6月11日 by サイト管理者 2月下旬に起こした種がまだ元気。 予定どおり、酵母エキス→ヨーグルト酵母→元種と進み、その後は残った元種に使った分の水と小麦粉を追加。 常温にしばらく置き、量が倍くらいになったところで冷蔵庫に移します。 続きを読む →
動物・虫・病気 ハチとハト 2016年6月9日 by サイト管理者 今年は例年以上に庭でハチを見かけます。 セイヨウマルハナバチと思われるこのハチ。1本のブルーベリーに5～6匹いることも。朝早くから活動しています。 続きを読む →
2月下旬に起こした種がまだ元気。2月下旬に起こした種がまだ元気。
