ルタオのヴェネチア・ランデヴー。
何だか評判になっているのようなので、とどっくで取り扱いがあったときに注文してみました。
冷凍で届きます。
解凍したのは１２月２４日。
毎年いただきもののホールケーキがありますが、無かったら寂しいので解かしてしまいました。
そして、例年通り２４日賞味期限のホールケーキを頂いたので、食べ始めたのは２５日。
「解凍後２４時間以内にお召し上がりください」の言葉に従うことはできませんでした。
マスカルポーネが入っています。チーズケーキというよりは、濃厚プリンでした。表面に少しほろ苦い層があり、その下に濃厚プリン。
一番下はパイ生地でした。
食感にこだわった薄いパイのようですが、 「解凍後２４時間以内にお召し上がりください」を守らなかったせいか、ややしけった感じでした。
以前ネットショップ関係者から聞いた、「お客さんは店側が想定しているようには商品を取り扱わないから、様々なことを想定して避けなければいけない」という話を思い出しました。