味噌汁：新タマネギと仙台麩
ご飯：新タマネギご飯
メインのおかず：タマネギだけのハンバーグ
サラダ（赤い皿）：梅酢タマネギ
薄く切って、梅酢に１時間ほどつけました。 辛味は全くありません。
ご飯はこちらを参考にしました。
新たまねぎ御飯♥…..急げ～‼旬限定
お米をといで、水、薄切りのタマネギ、コンソメ、オリーブオイルを入れてたくだけです。ピラフみたいに仕上がりました。
タマネギだけのハンバーグはこちらを参考に。
カレー系のスパイス色々入れてみました。
タマネギの甘さ、焼いたときの香ばしさ、スパイスのバランスが非常においしかったです。
「ハンバーグか？」と聞かれると微妙な感じです。食感はチヂミに近いような。粉入れすぎたのかもしれませんが、少ないとまとまりにくいです。
もらった新タマネギも、半分くらいになりました。