春のめぐみ

ふきのとう今シーズン最初のふきのとうを食べました。


家族が採ってきたもの。
 
 
 
花壇の中のフキノトウ昨年は敷地にも結構生えていましたが、摘みすぎたのか、スギナ対策の除草剤の影響か、今年はそのエリアからは出てきません。
代わりに、別のところ(花壇の中)から生えています。
レシピはこちらを参考にしました。
Cpicon ふきのとうのサクサク天ぷら by fumi170