ミカン好きです。
特に大きくて酸味のあるタイプ、八朔、夏みかんの類が好き。
いつか100%夏みかんジュースを作って飲みたいと思っていました。
皮をむく手間を考えてのびのびになっていましたが、最近ストックもあるので作ってみることに。
写真の量(1人分)を得るのに、夏みかん1個と1/4。
皮むいて種とってミキサーにかけました。
とっても美味しかった。手間をかけただけあります。
また飲みたいが、あの手間を考えると・・・。
ジューサー使ったり、絞り器で果汁だけとるのがラクチンなんでしょうが、ツブツブあった方が美味しいのよね。
昔から苦系夏ミカン好きでしたね。
夏ミカンも嫌いではなないんだけど私はどちらかというとデコポン、ポンカン好き。だから太るんだね(+_+)
息子、サンフルーツという苦みのあるミカンが給食で出て苦手なのに頑張って詰め込んで最終的に吐いて洋服汚して着替えて帰って来ました。